大人気の調味料、石垣島ラー油が生まれた「辺銀食堂」ではラー油が使い放題!

大人気の調味料、石垣島ラー油が生まれた「辺銀食堂」ではラー油が使い放題!

石垣市にある「辺銀食堂」の口コミ・感想と基本情報を紹介します~。
2015年06月18日に更新
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石垣島ラー油を生んだ夫妻の食堂!

というわけで辺銀食堂 出典:queazar.blog60.fc2.com
石垣市にある「辺銀食堂」、ここは石垣島ラー油が生まれたお店。店内では卓上の石垣島ラー油を使い放題、そして食事をすると近隣にある販売店で石垣島ラー油を購入出来る券をゲット出来るそう。人気商品なので、そこまでする必要があるんですね~。
出典:tabieh.blog.jp
めちゃくちゃ混雑するらしく、予約必須です!
19:00に予約しておきましたが、席数はそれほどないので、予約必須です。
出典:blog.livedoor.jp
11:30オープンなのですが、11:40頃到着したら残席わずか、ギリギリセーフ。
出典:www.short-c.co.jp
出典:ehokkaido.net
食堂と銘打っているものの、雰囲気はカフェ。以下のような批判もあるみたい笑。
石垣島ラー油ですっかりメジャーになってしまったお店で、今は昔の素朴なお店の面影は完全に消えてしまいました。完全に「食堂」ではなく「カフェ」ないし「レストラン」的になってしまったようです。メニューも以前とは変わってしまって、個人的にはあまり馴染めない感じでした。完全に観光客御用達のお店になってしまったようです。
出典:www.ritou.com
出典:gigazine.net
卓上ラー油は餃子、ジャージャー麺、麻婆豆腐、なんにでも合います!
テーブルの上には石垣島ラー油(通称:石ラー)がありました。幻のラー油の横には中国黒酢と自家製にんにく油。
出典:gigazine.net

料理の紹介!!

画像中心で紹介します~
出典:星のや竹富島.com
セットメニューは石垣島ラー油を存分に楽しめる料理ばかり。
メニューは迷わず、ジャージャン丼セットをチョイス。
出典:fallindebu.net
餃子も麺もラー油を使います!
【お昼のセット (1300円)】
いっぽうのジャージャー麺セットは、ジャージャー麺に、5食のカラフル餃子がついたもの。つるっとノドごしが良い、まるでうどんのような麺に、甘辛い味噌を全体的にぐちゃっと混ぜ・・・
出典:fallindebu.net
出典:gigazine.net
ラー油を入れて混ぜまくりましょう!笑
パクリと一口。豆チジャンはそれほど辛みはなく、ひき肉と一緒に食べるキュウリがシャキシャキしていてハシがどんどん進みます。
出典:gigazine.net
出典:blog.livedoor.jp
麺に乗せられたあんもおいしそう!

ジャージャンすば!
出典:blog.livedoor.jp
出典:www.beauty-co.jp
色鮮やかな餃子も、もちろんラー油と一緒にいただきます。
名物の三色餃子!
赤い皮は赤ピーマンが練り込まれている島らっきょうの餡、
緑の皮はほうれんそうを練り込んでいる島ねぎの餡、黄はウコンだったかな。
黒酢と、もちろん石ラーでいただきます!
出典:www.beauty-co.jp
出典:tenmori.exblog.jp
ラー油をふんだんにつかった麻婆!
石ラー麻婆豆腐。ラー油をたっぷり、パクチーも乗っけて、うししし。
出典:tenmori.exblog.jp
出典:ehokkaido.net
食堂にはに使わないおしゃれデザート笑
デザートの杏仁豆腐は、パッションフルーツソースがけ、ドライフルーツ&ナッツのトッピング!
オリジナルブレンドハーブティが、とっても爽やかでナイス 
出典:ehokkaido.net

行ってきた人の感想!!

実際に訪れた方々の意見・レビューを集めました~。

石垣島といえばここは外せないということでチャレンジしたけど、2時間待ち。席が空くと携帯を呼んでくれるシステムだけど待ちきれなかった。お土産のラー油も他で売ってるし、そこまでしていかなくてもいいかな...。
2015年 1月に訪問
出典:www.tripadvisor.jp


12年ぶりに行ったので自分の記憶や人気店になってしまった分味が落ちたのでは・・?との不安があったのでしたがやはり美味しかったです。でもランチタイムだったからか以前よりメニューが少なかったのと混んでいて店員もせわしくって落ち着いて食べることが出来なかったのが残念でした。
それでも行ってみる価値がある店だと思います。

2015年 4月に訪問
出典:www.tripadvisor.jp
旅行時期 : 2015/04
平日のランチは空いているようで待たずに入れました。
オススメの「ジャージャンすばセット1100円」をいただきました。
卓上には黒酢、石垣島ラー油、にんにく油などがあり、自由に味を調整できました。
黒酢を入れましたが、さっぱり美味しくいただけました。

食事をした人限定でその場で石垣島ラー油を購入することができるみたいです。
出典:4travel.jp
旅行時期 : 2015/03
店内の雰囲気はまるでおしゃれなカフェですね。女子が好きかも。メニュはアジアンな感じで食堂と言う感じはしませんでした。ただ、人気があるせいか待っているお客がいるので食事が終わると早々に食器を片づけられ、伝票をちょこちょこチェックしに来るので居心地は悪かったです。
出典:4travel.jp

お店の詳細!!

店舗名 辺銀食堂
連絡先 0980-88-7803
営業時間 11:30~14:30売切れ次第閉店 17:30~売切れ次第閉店
定休日 日曜日+不定休
駐車場
沖縄県石垣市大川199-1

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