まぐろ専門店!? まぐろが有名なお店「ひとし 石敢當店」

まぐろ専門店!? まぐろが有名なお店「ひとし 石敢當店」

沖縄県石垣島、石垣市にある居酒屋「ひとし 石敢當店」はまぐろが超有名なお店です。本店は別にあるようですが、こちらもかなり人気です!
2015年05月06日に更新
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沖縄県の石垣島、石垣市にある「ひとし 石敢當店」はまぐろ料理がかなり有名! しかもそこまで高すぎるということもなく、様々なマグロを楽しめます。石垣島にあるので旅行の際に訪れてみては?

おすすめメニュー

画像中心で紹介します~
... ひとし 石敢當店(石垣島2012 出典:blog.livedoor.jp
このお店は何といってもマグロ! マグロ専門居酒屋という名を冠しているそうです。

行ってきた方の口コミ

実際に行ってきた方々の口コミをまとめましたー!参考にしてください!
2015/05/03に投稿しました
石垣島は意外とまぐろがとれるということを聞いて、まぐろを食べたいな〜と選んだのがこの店。さすがの鮮度というか、冷凍のお刺身とは一味もふた味も違うなーなと。チャンプルー系は意外と量が多かったです
出典:www.tripadvisor.jp
旅行時期 : 2015/04
石垣島に行く前に予約をしました。
予約が難しいらしく、5時半からの予約を何とか取りました。

ホテルから行きのタクシーの運転手によると、地元の人も行くし美味しいよ。
でもなかなか予約が取れないんだよね~との事でした。

刺身の盛り合わせは、色々な魚が盛られていて、どれもとても美味しかったです。
沖縄ならではの魚も盛られていて、楽しめる一品です。

他には石垣牛の赤ワイン煮や本格的なピザなど、子供も好きそうなメニューも豊富でした。

どれも美味しくて、どのメニューもおすすめです。

唯一難点を言えば店が5時半からなのですが、店の前で待っていると4月上旬でも蚊がすごかったです。
みんな逃げ回っていまして。東京よりも大きな蚊なんです。

店の前で待つ事があれば、虫除けや虫刺されの薬を持参するといいかも。
もちろん店内にはいませんので、ご安心を。
出典:4travel.jp
行時期 : 2015/02
ユーグレナモールから歩いてすぐの場所にあります。
まぐろの専門店との事なので、まぐろももちろん美味しいのですが、石垣牛の握りが1番美味しかったのが印象に残っています。
その他に、ゴーヤチャンプル、島らっきょう、海ぶどう、などを頼みましたが、どれもハズレがなく全て美味しかったです。
出典:4travel.jp
2015/01 訪問
宿:ゲストハウス ターミナルハウス
 泊まっている近くで評価が高いところを調べてみると、ココがHITしたので訪問。
事前に電話で予約していったが、祝日でも何でもないのに予約でいっぱいらしく、18:45まで!と言われた。全く問題ない。むしろそんな忙しいのに行ってすいません。

◆刺し盛り 900円 ☆4
 量は思ってたより普通。鮮度良し。山葵普通。
・トロ(多分) 濃厚で美味しい
・カンパチ ぷりぷりで良い
・白身(不明) 繊維質だが美味しい
・タコ 宮古のみたいにしっかりした食感で、コリコリ感は無い
・赤身(びんちょうマグロ) 非常に肉厚だが柔らかく美味

◆握り
・大トロ炙り 280円 ☆3.5 繊維残るが、脂溶ける。口の中が脂まみれw
・中トロ炙り 200円 ☆4 本当に溶けるような食感。脂っこ過ぎず美味。
・石垣牛握り 220円 ☆3.5 少し筋が残ったが、すんごい柔らかくて美味。脂トロトロ。
 シャリは少し固かったりするが、ネタが良いので帳消し。
・せいいか 120円 ☆3 肉厚さとねっとり感が楽しめるが、(セイイカなので)身自体に味がない。紫蘇が良いアクセントになった。
 なぜかこいつだけシャリが温かくねっちょりめ。なのにぼろぼろ落ちる。

◆もずく酢 380円 ☆3 可もなく不可もなく、甘めの味付け。
出典:tabelog.com
2014/12 訪問
まぐろ専門店ひとしの支店です。
本店よりも席数が多く、こっちのほうが混んでいる印象です。
しかし、3階まであるので少し時間をズラせば入店可能!


絶対に頼むべきは、まぐろ寿司(980円)!
大トロ2貫、中トロ2貫、鉄火巻きのセットです。
近海マグロが穫れるので、新鮮かつ脂乗りまくり。久しぶりにいただきましたら、安定の美味さでした。
石垣滞在中、2回も行ってしまいました・・・笑

本まぐろ赤身の刺身(780円)もオススメ。
分厚く切った中トロの刺身がいただけます。大トロはくどい・・・という方にはちょうどいい脂だと思います。
寿司にしてよし、刺身でよしです。

本まぐろのレバ刺風(550円)は唯一意味不明でした。
何を食べているのかわからないほど味がない(爆)。
何の風味もなければ、歯ごたえは少し凍ったシャリシャリした感覚だけ。
2度と食べることはないでしょう・・・


石垣島に来たら、絶対に行くべき店の1つです!
出典:tabelog.com
昼に店舗の前を通ったが、何処に店があるのかさっぱり判らない。シャッターにも、何も書いてなく、看板らしいものも無く、店が何処にあるのか,判らなかった。夜になって行くと、満席で入る事ができなかった。予約を取り直し再訪し、ようやく入店。漁師がやっている店だけあって、刺身は新鮮で、さすがにうまい。ここは、店員も比較的若く 客も若い人がきていた。しかし、人気があるだけに、来るには予約は必須だ。

2014年 9月に訪問
出典:www.tripadvisor.jp

お店の詳細

店舗名 ひとし石敢當店
営業時間 17:00~24:00 夜10時以降入店可
連絡先0980-88-5807
定休日原則日曜日、たまに火曜日
沖縄県石垣市字大川197-1

記事作成者の感想

このお店は予約必須なので行く人は忘れずに!まぐろが食べたい!ってなるとこのお店はうってつけかもしれません。寿司、刺身、トロなど様々な料理によだれが止まりません。

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